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早川の独り言

2008.10.10  久しぶりに笑える本です‐業務用アイス・スイーツはサンリンクへ

すっかり秋めいてきましたが、いかがお過ごしですか?

 先日、母から薦められて1冊の本を読みました。

 

「夢をかなえるゾウ」

 

という本です。最近本屋さんへ行くと、目立つ所に山積みされていますし、テレビドラマも始まるのでご存じの方も多いと思います。

 いや~、すっかりハマりました。ハマって一気に読み終えてしまいました。

私も今まで成功本と呼ばれる類の本はいろいろ読みましたが、この本は成功本の言いたい事を

噛み砕いて分かりやすく、主人公とゾウのやり取りの中で情景を浮かべながら入ってくるので、とても入りやすいです。

何しろ関西弁の変な神様「ガネーシャ」が笑える。

「何で関西弁やねん!」と、大阪の人ならツッコミそうな設定。

ぐうたらでわがままで、変な神様だけど憎めない。いいキャラ出してます。

この「ガネーシャ」との出会いにより主人公が成功の階段を上っていく様が描かれていて、一番最後の章は「グッ」ときました。

 

私もガネーシャの教えに従ってみようと思います。

続くかな~・・・

ぜひ皆さんも機会があったら読んでみてください。

きっと何か気付かされることがあると思います。

 

ではまた。

 

株式会社サンリンク 代表取締役 早川 誠人

 

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2008.09.12  泉大津フェニックス・ラストデイ!-業務用アイス・スイーツはサンリンクへ-

9月7日、泉大津フェニックスでの最後の夏フェスに行ってきました。

週頭の週間予報では雨だったのですが、当日はピーカンで真夏日となりました。

「今日も忙しくなりそう」

そう思いながら朝から準備。そして10時開場となりました。

最初のうちは皆さんお食事モードで、焼きそば、うどんなどに群がっていました。

「ま、お昼が過ぎてからだな」

そう油断したのもつかの間、11時頃にはお客様が並び始めました。

そこからは怒涛の売れ行き・・・・

こなしてもこなしても行列は途切れません。

1時間 2時間 3時間 ・・・

一向に途切れる気配はなし。

う、喉が渇いた。。。でも水を飲む間もなくお客様からのご注文。

体もバテてきたその時、天の恵みが。

突然の通り雨。皆さん一気に走って逃げていきました。

お陰で、一時の休憩。

スタッフはみんな水分を補給したり、ご飯を食べたり。

しかし30分後には雨もやみ、晴れ間が見えたと思ったらまた行列。

結局この日は800杯ほど売り、夜7時ころには完売となりました。


大阪、近畿の皆様に大変喜んでいただいて、感謝感謝です。

先週も来て3杯も食べて、今週もまた食べに来てくれた女の子たち。何度もお代りに来てくれた方たち。

本当にありがとうございました。

今年の泉大津では、計4日出店させていただきましたが、延べ3000人の方々に、スノーグラスを食べていただけました。

スタッフは良い経験となりましたし、近畿地方の皆様の温かいご意見・ご感想をダイレクトに聞くことができ、商品に対する自信・確信が確実なものとなりました。

近畿地方での専門店の出店も現在準備に入っています。泉大津フェニックスに来て下さった皆様、どこかでスノーグラスを見かけたら、よろしくお願いします。

また来年、できれば夏フェスやりたいと思います。

本当にありがとうございました。

株式会社 サンリンク

早川 誠人


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2008.09.05  泉大津フェニックス大盛況!-業務用アイス・スイーツはサンリンクへ-

泉大津フェニックスの夏フェスでは、お陰様で大変ご好評をいただき、朝のオープンから夜の閉店までたくさんの方々にご来店いただきました。本当にありがとうございました。炎天下の中、長蛇の列に並んでいただきお待たせしてすみませんでした。

 

食べていただいた皆様からは、「めっちゃおいしい!(関西弁でした(笑)」と、うれしいお言葉をたくさんいただきました。「どこに行ったら食べられるの?」という質問もたくさんいただき、本当に感謝です。

 

2回買いに来ていただいたお客様もたくさんいらっしゃいました。中には1日で3回も買いに来てくれる強者も(笑)。

来る9月7日が、泉大津フェニックスの夏フェスへの出店は最後となります。ぜひ皆さんで遊びにきてください。

 


株式会社サンリンク 代表取締役 早川 誠人 

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2008.08.23  居酒屋産業展2008-業務用アイス・スイーツはサンリンクへ-

8月19日より21日まで、横浜パシフィコにて居酒屋産業展に出展しました。 今回もたくさんの方々にご試食していただき、大変ご好評いただきました。 ブースに来ていただいた方々、ありがとうございました。


株式会社サンリンク 代表取締役 早川 誠人 

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2008.07.05  ボ・ネージュ第一号店がオープンしました!-業務用アイス・スイーツはサンリンクへ-

ついにスノーグラス専門店の「ボ・ネージュ」第一号店が、岐阜県のカラフルタウン岐阜にオープンしました。いや~長かったです。ようやくここまで来たかって感じです。お店の雰囲気は、ちょっと高級な感じで、周りのお店から浮いてます・・・。でもかっこよくできて、満足です。あとは、皆さんにスノーグラスを知っていただいて、皆さんに喜ばれるお店になればいいですね。スタッフはまだまだ不慣れな点もあるかとは思いますが、どうか大きな心で見てあげてください。1ヶ月後には皆マイスターになっているはずです?(笑)

どうかボ・ネージュ カラフルタウン岐阜店を、よろしくお願いいたします。

 


株式会社サンリンク 代表取締役 早川 誠人 

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2008.06.04  梅雨入りですね-業務用アイス・スイーツはサンリンクへ-

今年も雨の季節がやってきました。

場合にもよりますが、個人的には雨も嫌いではないです。

でも涼しいとスノーグラスは食べていただけないかな・・・

やっぱりカラッと快晴がいちばんですね。

今年は海に行けるかな~

たぶん無理ですね。

なんたってスノーグラスのトップシーズン。

がんばって働きま~す(笑)

あ、そうそう。

移動販売車のレンタルも始めますよ~。

場所もけっこういい所から話しが続々きてます。

ご興味のある方はお問い合わせください。

独立希望の方を応援します。 



株式会社サンリンク 代表取締役 早川 誠人

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2008.04.16  もうすぐGW-業務用アイス・スイーツはサンリンクへ-

皆様いかがお過ごしでしょうか?
ついこの間まで寒かったのに、桜も散ってしまいすっかり春らしくなってきましたね。 花粉症の方にはまだまだ辛い季節です。幸い私はないのですが、私の周りにもけっこういます。かわいそう・・・
お陰様で我社の「スノーグラス」は、フーデックス以来お問い合わせを続々いただき、順次資料のご送付、ご提案、またお会いしてお話しさせていただいております。やっとのことで産まれたわが子「スノーグラス」。皆様とともに大事に大事に育てていきたいです。いずれ皆様の周りでスノーグラスを見かけるようになったら、ぜひ食べてみてください。このホームページ中にも、順次お取扱店様をアップしていく予定です。お近くのお店へぜひお出かけください。
これからもスノーグラスをよろしくお願いします。 

株式会社サンリンク 代表取締役 早川 誠人 

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2008.03.12  サンリンク出展ブースに...-業務用アイス・スイーツはサンリンクへ-

3月11日、とうとう始まりました『FOODEX JAPAN 2008』!!

【幕張メッセにて開幕】
FOODEX JAPAN 2008-幕張メッセ-
【FOODEX JAPAN 2008初日】
会場内
【各食品・飲食業出展ブース】
出展ブース


正直、初日はドキドキがワクワクを上回り、緊張!していましたが、そんな緊張もなんのその!国内だけでなく海外からもたくさんの方々にご来場いただきました↓↓

【サンリンク出展ブース】
サンリンク出展ブース
【新食感スウィーツ試食】
サンリンク出展ブース
【ブースも午後には行列が】
サンリンク出展ブース

ただただ心から感謝!感謝!!感謝です!!!
皆様との一期一会の出会いが、今後どう展開していくのか?今は非常にワクワクしています!ひたむきに一生懸命努めていきますので、今後とも、何卒、宜しくお願い申し上げます!

株式会社サンリンク 代表取締役 早川 誠人

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2008.03.10  FOODEX JAPAN 2008開幕!!-業務用アイス・スイーツはサンリンクへ-

FOODEX JAPAN 2008 サンリンク出展
明日11日、『FOODEX JAPAN 2008』がいよいよ開幕します!年に1度の食のビッグイベント!!出展する身でありながら、ワクワク・ドキドキしてます!いや緊張も少し...何と言っても、海を渡ってやってきた新食感の『スウィーツ』のプロモーションがあるので...
少しご紹介すると、口に入れた瞬間、不思議な口どけで、とーっても美味しい『スウィーツ』なんですよ!もっとお伝えしたいのですが、詳細は会場で!ということにさせて下さい!!実際に目の前で作って、食べていただけるので、女性はもちろん、男性にも是非味わってもらえたら!と思います!!
会場は、Hall7-8の(なぜか?!笑)和歌山ブースで行います!飲食店のフランチャイズ経営のご提案など、合わせてご案内いたしますので是非お越し下さい!
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております

株式会社サンリンク 代表取締役 早川 誠人

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